ПЛОХОЕ ПИТАНИЕ – ЭТО ВСЕОБЩАЯ ПРОБЛЕМА

 

Всемирный день прав потребителей отмечается с 15 марта 1983 года, именно в этот день он был закреплен в международном календаре праздничных дат.
Каждый год посвящен определённой теме, которую инициирует Всемирная организация союзов потребителей. В 2015 г. дата отмечается под эгидой «Защита прав потребителей и здоровое питание». Из-за нерационального и несбалансированного питания в жизни людей возникают много проблем, в том числе приводящие к смертельному исходу. Это избыточный вес, ожирение, высокое кровяное давление, высокий уровень глюкозы в крови, высокий уровень холестерина, а также раковые заболевания. Все потребители заслуживают права не только на еду, как носителя энергии, но и на здоровое питание в более широком понимании. Всеобщее понимание этого может значительно повлиять на общую ситуацию и облегчить потребителям доступ к здоровой пище и принятие более справедливой, стабильной продовольственной системы.

Заболевания, связанные с нездоровым питанием, являются главным вопросом международного здравоохранения. Число людей с избыточным весом и ожирением продолжает расти и на сегодняшний день ни одна страна в мире не смогла достичь успехов в решении данной проблемы. Негативные последствия плохого питания на здоровье населения Земли выше, чем от курения. Влияние это можно сравнить с последствиями глобальной войны с применением современного вооружения. Это – всеобщая проблема, которая затрагивает людей и в развитых, и в развивающихся странах. Наличие и доступность нездоровых продуктов питания, рекламная деятельность крупных предприятий пищевой промышленности, особенно транснациональных, отсутствие доступной информации для потребителей затрудняют последним возможность выбора здоровой диеты. Многие люди не вникают при покупке продуктов питания в такие тонкости, как состав продукта, срок годности, не истребуют сопроводительных документов. Именно поэтому тема Всемирного дня прав потребителей, который будет проводиться 15 марта 2015 года, имеет целью призвать мировую общественность, международные учреждения, правительства содействовать и реализовать принятую 10 лет назад Глобальную стратегию в области рациона питания, физической активности и здоровья. При этом соответствующие мероприятия должны быть сосредоточены на теме прав потребителей на здоровое питание.

Г. ГАДЖИЕВ,
зам. начальника ТО Управления
Роспотребнадзора по РД в г. Избербаше