ДОМАШНИЙ – ЗНАЧИТ, ВКУСНЫЙ

«Хлеб – всему голова» – гласит известная каждому поговорка. С этим сложно спорить, ведь этот продукт был известен всем народам земли еще с древних времен. Вкусный хлеб всегда был признаком кулинарного мастерства человека, который его пек. С течением времени рецептура хлеба видоизменялась, дополняясь различными видами муки, а также всевозможными ингредиентами.

Большое разнообразие хлебобулочных и кондитерских изделий выпускают в частной пекарне «Домашний пекарь», которая расположилась по ул. Азизова (недалеко от магазина «Колорит»). Предприятие открылось чуть меньше двух лет назад, но за это короткое время продукция, изготовленная здесь, очень полюбилась горожанам. Идея создания нового производства принадлежит предпринимателю Раисат Ахмедхановой. Сама она работала на Избербашском хлебозаводе, поэтому знает все тонкости приготовления продукта № 1.

В ПЯТЕРКЕ ЛИДЕРОВ КОНЬЯЧНОГО БИЗНЕСА РОССИИ

Винно-коньячный завод «Избербашский» по праву является одним из ведущих предприятий винодельческой промышленности страны. На сегодняшний день ВКЗ входит в пятерку лидеров коньячного бизнеса в России. Классическая система изготовления коньячной продукции соблюдается здесь во всей полноте. Она невероятно трудоемкая и дорогая, но только так коньяк становится элитарным напитком. Если пропустить хоть одно звено сложной и жестко регламентированной технологической цепочки, дальнейшее чудо в создании коньяка не произойдет.

Сегодня ВКЗ «Избербашский» – это расширенные производственные мощности и цеха, современное оборудование и высококвалифицированные специалисты, опытные технологи и виноделы. Лаборатория завода оснащена по последнему слову техники, а контроль качества производится на протяжении всего технологического процесса.

КЕРИМ ГУСЕЙНОВ ПОЗДРАВИЛ С ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМ

ПРАЗДНИКОМ КОЛЛЕКТИВ ИЗБЕРБАШСКОГО ЛПУМГ

3 сентября генеральный директор ООО «Газпром трангсаз Махачкала» Керим Гусейнов посетил Избербашское линейное производственное управление магистральных газопроводов (ЛПУМГ), где поздравил коллектив с  профессиональным праздником – Днем работников нефтяной и газовой промышленности.

Перед встречей с коллективом он совершил обход помещений и территорий административно-производственных комплексов, дал оценку их состоянию и указания по их улучшению.

НЕТ УВЕРЕННОСТИ В ЗАВТРАШНЕМ ДНЕ

Из года в год дагестанские производители швейной продукции испытывают одни и те же проблемы – это недостаточное внимание со стороны государства, ориентированность внутреннего потребителя на продукцию других регионов либо китайских и турецких фирм, и как следствие, отсутствие крупных госзаказов.

Все это привело к упадку отрасли, фабрики одна за другой закрывались либо перепрофилировали свою деятельность, вместо них появились подпольные цеха, выпускающие изделия низкого качества. Фактически на сегодня легально работающим предприятием в республике остается Избербашское ЗАО «Швейная фабрика им. Имама Шамиля».

СОЗДАЙ РАБОЧЕЕ МЕСТО И ПОЛУЧИ КОМПЕНСАЦИЮ

Произошедший в конце прошлого года обвал рубля и последовавший за ним кризис в экономике неминуемо сказались и на ситуации на рынке труда. На многих предприятиях до сих пор идет процесс сокращения штатной численности, кроме того, под увольнение в связи с проводимой оптимизацией попали и работники образовательных учреждений.

Для безработных граждан, в том числе и тех, кто относится к незащищенной категории (инвалиды), предусмотрены меры государственной поддержки при поиске работы. Какие именно, наш корреспондент узнал из беседы сдиректором Центра занятости населения в МО «город Избербаш» Рукият Омаровой.

FOOD SHOP ОТ ТОРГОВОГО ДОМА «РУСЛАН»
ТЕПЕРЬ СТАЛ ЕЩЕ ДОСТУПНЕЕ

Примером успешного ведения бизнеса для многих предпринимателей был и остается опыт Руслана и Калимат Умалатовых, учредителей и владельцев известного на всю республику торгового дома «Руслан».

Здесь продолжают идти в ногу со временем, повышая качество обслуживания покупателей и расширяя ассортиментную линейку товаров и услуг. Около двух лет назад предприниматели открыли магазин быстрого питания («Food shop»), преимущество которого оценили тысячи избербашцев и гостей города. Новый сервис от торгового дома «Руслан» особенно полюбился многочисленным туристам из разных регионов страны. Ведь заказать вкусную и доступную по цене еду, приготовленную из натурального и отборного сырья, теперь стало намного проще. Для посетителей предоставлено большое разнообразие блюд: шашлыки, гарниры, пицца, шаурма, всевозможные напитки и коктейли, полуфабрикаты и кондитерские изделия, еду готовят квалифицированные повара, предварительно прошедшие обучение в Москве.