ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ В ВАШИХ РУКАХ
Предлагаю внимаю читателей уникальную подборку таблиц Е-добавок, доступную сейчас в сети Интернет. Большая часть данной информации не была до сих пор переведена на русский язык или публиковалась разрозненно и не систематизировано.
Официально в России запрещены: красители Е-121 (цитрусовый красный) и Е-123 (амарант), консерванты Е-240 (формальдегид), с 2005 года – Е-216, Е-217.
Красители Е-104, Е-110, Е-120 могут вызывать заболевания кишечника, печени, почек, кожи.
Канцерогены Е-103, Е-105, Е-110, Е-121, Е-123, Е-125, Е-126, Е-130, Е-131, Е-142, Е-152, Е-153, Е-210, Е-211, Е-213 - 217, Е-231, Е-232, Е-242, Е-251, Е-252, Е-321, Е-330, Е-431, Е-447, Е-900, Е-905, Е-907, Е-952, E-951 приводят к риску возникновения злокачественных опухолей.
Мутагенные и генотоксичные вещества Е-104, Е-124, Е-128, Е-230, Е-233, E-951 повышают риск развития мутаций в клетках, подрывают здоровую наследственность.
Аллергены: Е-131, Е-132, Е-160b, Е-210, Е-214, Е-217, Е-230, Е-231, Е-232, Е-239, Е-311 – 313, E-951.
Нежелательно астматикам: Е-102, Е-107, Е-122 – 124, Е-155, Е-211 - 214, Е-217, Е-221 – Е-227.
Нежелательно людям, чувствительным к аспирину: Е-107, Е-110, Е-122 – Е124, Е-155, Е-214, Е-217.
Влияют на печень и почки: Е-171 – 173, Е-220, Е-302, Е-320 – 322, Е-510, Е-518.
Может стать причиной нарушения функции щитовидной железы: Е-127.
Плохо влияют на состояние кожи: Е-230 – Е-233.
Раздражают кишечник: Е-220 – Е-224.
Могут вызвать расстройство пищеварения: Е-338 – Е-341, Е-407, Е-450, Е-461, Е-463, Е-465, Е-466.
Не рекомендуется во время беременности, так как есть опасность неправильного развития плода: Е-233.
Лучше исключить из питания детей: Е-249, Е-262, Е-310 – 312, Е-320, Е-514, Е-623, Е-626 – 635, E-951.
Повышает уровень холестерина в крови: Е-320.
Разрушают витамины в организме: Е-220 (разрушает витамин В1), Е-222 – 227 (разрушает витамин витамин В12), Е-320 (разрушает витамин витамин Д), Е-925 (разрушает витамин витамин Е).
Ваше здоровье в ваших руках, и если вы заботитесь о своем здоровье, советую пользоваться этой заметкой при покупке товаров.
Маргарита ТЕМИРОВА.